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美味红烧芋儿
美味红烧芋儿

美味红烧芋儿

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.14 08:37

红烧芋儿是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和追捧。富含淀粉和维生素的芋儿和肥瘦相间的富含蛋白质的五花肉一道烹煮,滋味美妙又独特,让人食欲大开,搭配米饭食用更是别具风味。制作工艺简单不复杂。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芋头切块,用水煮至八分熟,加入盐,酱油,料,腌五分钟。切好葱,姜,蒜。备用
  • 第二步
    粉丝用水泡10分钟
  • 第三步
    锅中放油加葱丝爆香
  • 第四步
    放猪肉炒熟
  • 第五步
    加入卷心菜同炒
  • 第六步
    加入粉丝炒5分钟
  • 第七步
    加水至淹过芋头,煮到水干。放入盐和切好的葱,翻炒几下。出锅装盘,开吃

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厨一江湖

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红烧芋儿 红烧芋儿
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红烧芋儿是一款非常美味的膳食菜肴。猪五花肉,芋头是这款美味所选用的主要食材。芋头中富含膳食纤维,淀粉等营养物质。尤其是所含的一种黏液蛋白,能有效提高人体的免疫力……

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