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自制野生菌红蘑炒肉
自制野生菌红蘑炒肉

自制野生菌红蘑炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 05:46

这道自制野生菌红蘑炒肉,选用野生红蘑,味道鲜美,口感非常鲜嫩,吃一口满口留香,嫩嫩的汁儿非常鲜美,尤其是他还有很高的营养价值,胡萝卜有多种维生素,蛋白质,有抗衰老,提高免疫力等功效,而且五花肉最是肥嫩相间,将他们混在一起有很大好处。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将准备好的野生菌蘑菇用温水泡一小时,等蘑菇舒展开后,洗掉粘在蘑菇上面的草叶和泥土
  • 第二步
    清洗干净后的蘑菇,攥干后备用
  • 第三步
    准备好五花肉、胡萝卜,杭椒段,攥干蘑菇
  • 第四步
    在锅内放油,冷油放肉,翻炒熟后放葱花
  • 第五步
    闻到葱香味后放蘑菇翻炒几遍后放配菜
  • 第六步
    加配菜后放盐、酱油、醋、翻炒到蘑菇熟
  • 第七步
    用凉水冲来少量淀粉勾芡,翻遍几下就可以出锅

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柠檬398

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野生菌红蘑炒肉 野生菌红蘑炒肉
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