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软而酥的红薯挤挤面包
软而酥的红薯挤挤面包

软而酥的红薯挤挤面包

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 05:56

红薯挤挤面包非常的软,但是软中带酥,吃起来给人一种不一样的感觉,它和一般的面包不一样,这款面包加有红薯,质地软,颜色也好看,紫红紫红的,如果一家人一起做的话,会更有家的感觉,老大小都适合吃,吃起来也甜甜的,很有味道,吃了的人都说好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1·面团揉至完全阶段,室温进行一发,发面团的时候,来制作红薯馅儿。红薯去皮切块儿,放入微波炉中高火叮5分钟。
  • 第二步
    2·叮好的红薯取出,碾成红薯泥,放入蔓越莓碎,然后搅拌均匀,分成几个小馅球。
  • 第三步
    3·发好的面团拿出来排气,分成几份,松弛15分钟。
  • 第四步
    4·拿一个面团,擀开,放入红薯馅儿。然后做好所有的面团,摆放在8寸活底蛋糕模具中。
  • 第五步
    5·烤箱中放一碗水,进行二发。
  • 第六步
    6·将二发好的面团预热烤箱,上下火170度25~30分钟。
  • 第七步
    7·烤好的面包自然放凉。融化巧克力笔,在表面写字、画画。

烹饪技巧

  • 做好的面包还可以拉丝的小面包,而且里面的馅料也是漂亮的

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美味厨艺

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红薯挤挤面包 红薯挤挤面包
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