下饭的菠萝焖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.菠萝去皮，洗净切成小块；
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  第二步
  2.鸡块洗净，剁成小块，用盐，生抽，糖，生粉腌20分钟；
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  第三步
  3.热锅倒入油放入姜片；
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  第四步
  4.将鸡块倒入爆炒片刻；
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  第五步
  5.再倒入菠萝；翻炒均匀；
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  第六步
  6.注入一点清水，加盖中火焖煮15分钟；
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  第七步
  7.打开盖，再翻炒片刻；
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  第八步
  8.即可上碟食用。