美味的招牌牛肉饼

具体步骤

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  第一步
  取适量面粉，在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入牛奶和发酵粉兑的水，将面揉光
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  第二步
  放在盆里发酵至两倍大（发酵的时间可以做馅）
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  第三步
  放在盆里发酵至两倍大（发酵的时间可以做馅）
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  第四步
  大白菜和葱切成小块，并用刀剁几次，变成细末为止
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  第五步
  大白菜和葱切成小块，并用刀剁几次，变成细末为止
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  第六步
  牛肉过油后，关火，倒入白菜和葱沫，加入姜粉、盐、花椒，翻炒一遍，倒入盆中备用
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  第七步
  牛肉过油后，关火，倒入白菜和葱沫，加入姜粉、盐、花椒，翻炒一遍，倒入盆中备用
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  第八步
  将发面分成小陀面并擀成皮
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  第九步
  将牛肉馅加入皮中
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  第十步
  先包成包子，先包成包子
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  第十一步
  电饼铛两面抹上油，电饼铛两面抹上油
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  第十二步
  大概五分钟后，香喷喷的牛肉饼就成功啦！