家常萝卜干炒鸭肾

具体步骤

• 第一步
  1鸭肾清洗干净切片备用。
• 第二步
  2.萝卜干用水泡下去掉咸味，切粒备用。
• 第三步
  3.香葱清洗干净切段备用。
• 第四步
  4.鸭肾用平面水煮开捞起去味。
• 第五步
  5.重新洗锅倒入食用油烧热，撒入蒜蓉爆香，倒入鸭肾、姜片翻炒一分钟左右。
• 第六步
  6.这时倒入萝卜干和鸭肾一起翻炒一分钟左右，再倒入少许酱油、撒上少许干辣椒碎一起翻炒一分钟。
• 第七步
  7.这时候鸭肾已经熟了，把香葱段撒上去翻炒一下就可以出锅了。
• 第八步
  8.脆口的萝卜干炒鸭肾就完成了，可以闻到特有的萝卜干香味，光是味道就已经吸引了家里两个挑食的熊孩子。