养生胡萝卜豆腐脑

具体步骤

• 第一步
  1、食材备好：胡萝卜切碎；泡好的黄豆沥干水分切好的胡萝卜一起搅匀了
• 第二步
  2、用料理机打成豆浆，2000克的水加黄豆胡萝卜分三次，我用的九阳的料理机，自己做豆腐本人不赞成用豆浆机，那个效果不好，本人试过两个品牌的豆浆机简直是浪费粮食，还是料理机打成的豆浆做豆腐比较好
• 第三步
  3、过滤一遍使豆浆细滑，用力挤干豆渣
• 第四步
  4、豆浆放灶上烧开，打出浮沫
• 第五步
  5、中火煮5分钟使豆浆熟透
• 第六步
  6、內脂倒进碗里
• 第七步
  7、用水化开倒进一个干净锅里
• 第八步
  8、煮好的豆浆关火放置5分钟挑出豆皮，豆浆冲进內脂水里，把浮沫舀出来
• 第九步
  9、盖上盖子静等20分钟，我的这个小锅同上电保温
• 第十步
  10、做好了