美味奶香浓郁的小熊饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.16 07:32

明媚宁静的午后，一道美味可口奶香浓郁的小熊饼干搭配一杯热热的花茶一起食用，让人充分体会到美食的魅力，格外满足和享受。金黄诱人的色泽，酥脆香甜的口感让人回味无穷。且制作工艺简单不复杂，喜爱甜食的朋友们可以自己动手试试。

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主料

• 低筋粉 ：80
• 黄油 ：50
• 糖粉 ：40
• 蛋液 ：22

辅料

• 可可粉 ：4

具体步骤

• 第一步
  黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。不要打发。只是搅拌均匀即可。加入蛋液。搅拌均匀。分次筛入面粉。每次都搅拌均匀。
• 第二步
  做好的原色面团。保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟。变硬后造型更容易。
• 第三步
  制作巧克力面团。程序一样一样的。黄油软化加入糖粉。搅拌均匀后加入蛋液。分次筛入低粉与可可粉混合粉。翻拌均匀后做成面团。包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
• 第四步
  变硬的面团擀成薄薄的面皮。准备模具。巧克力面团做身体，原色面团做头和身体。叠好即可。
• 第五步
  烤盘刷稍许油，铺上油纸。烤箱上下140度，预热10分钟。放入中下层。温度不要太 高。烤15分钟后换到中层。

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奶香浓郁的小熊饼干

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