小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

酥脆的叉烧豆皮卷
酥脆的叉烧豆皮卷

酥脆的叉烧豆皮卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 01:55

叉烧豆皮卷,顾名思义,既叉烧酱加上豆皮的卷,圆圆的卷造型很可爱,并且风味十足,是一道更适合于当成饭后小零食的菜品。豆皮富含丰富的蛋白质,却难以入味,而叉烧豆皮卷中浓郁的叉烧酱把豆皮侵染得味道十足,让小孩更喜欢食用,让豆皮制作不再烦

更多详情
  • 1653人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆腐皮洗净后,摊平,卷成一条卷,切成1.5厘米宽的小段,每段用牙签串起
  • 第二步
    将2勺叉烧酱,一勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,少许糖拌匀(蚝油可不用,番茄酱主要是为了上色好看也可不用);用铁勺盛起酱,将每一段豆皮卷上下两面都沾上酱
  • 第三步
    烤盘上放锡纸,刷层薄油,将豆皮卷放在锡纸上,洒上少许胡椒粉,腌10分钟;烤箱150度中层上下火,烤15分钟即可出炉
  • 第四步
    出炉后即刻撤上少许炒熟的白芝麻就可以吃了

6

收藏

分享
扁担小厨屋

扁担小厨屋

共有500个成果

TA的其他成果

自制免烤炉焦糖布丁
私房菜:清水煮豇豆
白菜猪肉炖粉条
自制芒果西米露
家常版酸豆角爆鸡胗
家常辣炒猪肝
美味的酸辣海带
干煸豇豆
查看全部
叉烧豆皮卷 叉烧豆皮卷
11
已被1976人参考

叉烧豆皮卷的制作十分繁杂,但是为了得到最后的美味,还是有许许多多的人都会去制作的呢,外表酥脆可口,里面鲜嫩多汁的口感,让人吃了一口之后就欲罢不能,还在等什么呢,……

包含食材