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好吃的胆水豆花
好吃的胆水豆花

好吃的胆水豆花

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 01:03

居住在成都的都知道,成都非常多的豆花,大家也喜欢吃豆花,既然这样大家不如来自己做一做吧,今天我们要说到的就是好吃的胆水豆花,非常的好吃,在家自己做也是十分的的方便的,而且做好后打上自己喜欢吃的调料那就非常的棒棒了啦。

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主料

  • 豆子 :适量

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆子先泡一晚上,我用了1斤,两个人吃多了,我和老公吃了两天才吃完用豆浆机打,加少许的水,然后把豆渣过滤掉。其实还是石磨弄的好吃些,只是现在没有了。
  • 第二步
    .然后把豆浆烧开,多烧煲一会,我怕没有好。.然后把胆水用开水稀释一下,慢慢的加在里面,搅拌一下,等大豆凝固,水基本清亮为止。
  • 第三步
    .然后用密的漏勺压一压,就好了打上自己喜欢的调料,沾着吃就好了

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暮色厨影

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胆水豆花 胆水豆花
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已被6189人参考

胆水是我所爱,豆花也是我所爱。两者结合在一起的皮蛋豆花更是我所爱。有些食材搭配在一起味道不可恭维,在尝试之前我以为胆水豆花也是如此,明明是两个看上去毫无关联的美……

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