可口的三色菜粒

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.10 07:37

可口的三色菜粒。今天很高兴的为大家来推荐这道菜，其实第一次听见可口的三色菜粒这个名字我是很茫然的，因为我不知道三色菜粒具体是指哪些菜，后来一吃便知道了，而且大家都知道蔬菜的维生素非常的丰富，就算是减肥的朋友们也不用怕。

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主料

• 青角豆 ：适量
• 瘦肉 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1.瘦肉，胡萝卜，洗干净切粒装碟备用，青豆角盐水浸泡十分钟后，冲洗一下再切粒装碟备用。
• 第二步
  2.2.锅倒入食用油烧热，倒入瘦肉粒和少许酱油翻炒至变色。
• 第三步
  3.3.倒入胡萝卜一起翻炒一分钟左右，火不用太大，以免沾锅，中火翻炒就可以了。
• 第四步
  4.4.最后再倒入青豆角一起翻炒一分钟，倒入少许酱油翻炒均匀。
• 第五步
  5.5.把翻炒均匀的菜粒，尽可能聚在锅底，倒入少许水，盖上锅盖焖煮一分钟。
• 第六步
  6.6.开盖子，放少许食盐调味即可出锅，原汁原味的三色菜粒就完成了，喜欢辣椒的还可以撒上少许辣椒哦。

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包含食材

• 瘦肉
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