好吃的奶香椰蓉塔

具体步骤

• 第一步
  1.先做塔皮，将黄油用微波炉融化，加入糖搅匀。
• 第二步
  2.筛入低粉，用刮刀拌至看不到干粉。
• 第三步
  3.加入蛋液。
• 第四步
  4.将面揉成团状，放入冰箱冷藏变硬。
• 第五步
  5.黄油融化后，加入糖、奶粉。
• 第六步
  6.加入椰浆、炼乳、淡奶油。
• 第七步
  7.加入椰蓉、蛋液、低粉，搅拌均匀。
• 第八步
  8.取出面团，分成6份，在模具中捏出塔壳。
• 第九步
  9.将椰蓉馅填入，可以装得满一些。
• 第十步
  10.放入烤箱，180度烘烤20分钟。
• 第十一步
  11.取出模具，在表面蛋一层蛋黄液，关掉下火，单开上火，放回烤箱烘烤3分钟上色。