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红薯又有人把它叫做地瓜,它里面有着纤维,维生素等,对身体通气特别的好。而且今天教的这道砂锅烤红薯,你不用愁没有地方可以烤红薯,因为现在教的就是用的砂锅来烤红薯,简单又粗暴。让喜欢烤红薯的人们能够天天可以吃到,不用担心没有可以吃的。
1.烤地瓜要选择个头大小差不多的,这样可以一起熟。2.垫锡纸是防止地瓜流汁滴到锅底留下难看的印记,用烤架是把地瓜架空,受热更均匀,如果直接放到锅里,与锅子接触的部位会很容易烤糊。3.红色的砂锅还是不要烤地瓜了
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老方小鱼
砂锅烤红薯这道菜很特别,因为本身红薯很难做到熟透,而砂锅优点就是使使食材能受热均匀,所以专研出了这道砂锅烤红薯,完美的解决了红薯半生不熟的情况,这道菜做法比较简……
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大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢……
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烤红薯,现在一般都是将红薯放在架子上来烤,之前想吃烤红薯很简……
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