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清热解毒的霸王花龙骨汤
清热解毒的霸王花龙骨汤

清热解毒的霸王花龙骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.09 11:29

霸王花煲汤后,味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。霸王花龙骨汤具有清心润肺、除痰止咳的作用,老是喝龙骨玉米胡萝卜汤,换换口味,夏天偶尔煲一次给家人喝,最适合不过了。但是一定要记得提前把霸王花先泡好哦。

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主料

  • 龙骨 :适量
  • 霸王花 :适量

辅料

  • 蜜枣 :6颗
  • 油 :少量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    提前把霸王花泡好,切好姜块,清洗干净龙骨并切好
  • 第二步
    先将龙骨和姜煲40分钟至汤白,加入霸王花和蜜枣再中火煲一个小时

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霸王花龙骨汤 霸王花龙骨汤
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