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好喝的鱼丸根达菜蛋汤
好喝的鱼丸根达菜蛋汤

好喝的鱼丸根达菜蛋汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.09 12:18

鱼丸根达菜蛋汤是由鱼丸 根达菜和鸡蛋为主要原材料制作而成的一道汤,制作过程一点也不复杂,吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口味道也是十分鲜美,润喉润肺,经常做鱼丸根达菜蛋汤喝还具有具有清热解毒,行瘀止血的功效,真是营养又美味。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜
  • 第二步
    2.将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液,根达菜清洗干净,鱼丸可以对半切开,不切也行
  • 第三步
    3.锅里放少许油和适量水,大火烧开
  • 第四步
    4.水开后放入鱼丸,改中小火煮五分钟
  • 第五步
    5.接着加入根达菜煮十几秒
  • 第六步
    6.倒入蛋液,等水再次烧开后搅动蛋液,调入盐、鸡粉和白胡椒粉即可出锅

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鱼丸根达菜蛋汤 鱼丸根达菜蛋汤
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鱼丸根达菜蛋汤大家在做的时候,一定要多放一点儿鸡蛋而且我在做鸡蛋汤的时候,有一个窍门儿那就是在机载水没有开的时候打进鸡蛋那样都不会年了,而且我们可以在汤里面多加……

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