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反沙芋头
反沙芋头
反沙芋头

反沙芋头

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.25 05:10

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主料

辅料

  • 白砂糖 ：1杯
  • 糖 ：适量
  • 油 ：90毫升

具体步骤

  • 第一步
    1.香芋一斤，白砂糖一杯。 把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。
  • 第二步
    2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。
  • 第三步
    3.水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
  • 第四步
    4.不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
  • 第五步
    5.下芋头翻炒。关火。
  • 第六步
    6.继续炒到糖呈现出白色。即叫起沙。就可以装碟了。趁热吃才香脆。

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反沙芋头 反沙芋头
10
已被2988人参考

美味又好吃反沙芋头的来喽，味道超级棒的小编是做来当做点心和早餐来吃的，每天早上要去上班可是想吃早餐的话不想自己每天都早起做的话就要去外面买可是外面的东西实在吃着……

包含食材
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