简易芝士烤饺子

具体步骤

• 第一步
  面粉加适量的清水，揉成光滑面团，静放10分钟，让面团醒醒
• 第二步
  再次揉，揉成长条，分成小团
• 第三步
  小团擀薄，就是饺子皮
• 第四步
  猪瘦肉，洗净，剁碎，放盐、油、酱油、料酒、生姜末、生粉加一点点清水拌均，一起加入搅拌，腌制5分钟
• 第五步
  香菇洗净，清水煮沸，汆烫，捞出沥干水，切碎
• 第六步
  把切碎的香葱、香菇，一起放入腌制好的瘦肉拌均，香菇瘦肉饺子馅就做好
• 第七步
  饺子皮放入饺子馅，包好即可
• 第八步
  烤盘底部抹一层油，放入做好饺子
• 第九步
  烤箱预热，190°，烤10分钟，取出翻转一次，烤5分钟，再取出，翻转，晒上芝士，继续烤5分钟，即可
• 第十步
  简易的美食芝士烤饺子就好了