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美味的果仁酸奶盅
美味的果仁酸奶盅

美味的果仁酸奶盅

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.11 11:19

果仁酸奶盅主要是由果仁和酸奶制作而成的一道美食,大家可以根据自身的口味加入一些果仁,我在家中做的时候喜欢加入一点核桃仁和蔓越莓,这样制作出来的果仁酸奶盅会很美味,另外南瓜在这道甜品中既是个漂亮的容器,又是个很不错的混搭食材。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜迷你北瓜清洗外皮
  • 第二步
    2.迷你北瓜从顶端1/4处切开,用勺子挖去籽瓤。
  • 第三步
    3.核桃仁入微波高火2-3分钟,烤出香味,去皮掰碎备用。
  • 第四步
    4.微波炉蒸锅中加水,迷你北瓜放在碗中(不加水),将碗放进蒸锅,高火6分钟蒸熟。蒸熟的北瓜放入冰箱冷藏20分钟
  • 第五步
    5.从冰箱冷藏拿出提前自制钝化好的酸奶。
  • 第六步
    6.冰镇后的迷你北瓜盅里装满酸奶
  • 第七步
    7.酸奶上放上核桃碎
  • 第八步
    8.酸奶上放上蔓越莓
  • 第九步
    9.冰爽可口的酸奶北瓜盅就做好了

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飞燕厨厨

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