家常的肉末烧粉丝

具体步骤

• 第一步
  将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。
• 第二步
  猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。
• 第三步
  洋葱切片。
• 第四步
  胡萝卜切丝。
• 第五步
  锅中适量油，倒入洋葱爆香，后倒入胡萝卜和肉末。
• 第六步
  倒入粉丝。
• 第七步
  加入少量老抽（我个人喜欢颜色深些的）。
• 第八步
  加入适量牛肉辣酱，一勺糖和少量盐翻炒均匀。
• 第九步
  大功告成。