滋补的清炒空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 空心菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜，
• 
  第二步
  2.空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要
• 
  第三步
  3. 锅内放油，油热，放葱段，蒜末炒10秒种. 倒入摘好的空心菜，大火翻炒一分钟，让空心菜瘪下去
• 
  第四步
  4.加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可

烹饪技巧

• 空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要

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清炒空心菜

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