在冬天的时候我最喜欢吃腊肉，因为在过年的前后人们都非常喜欢在家里屯至一些猪肉，猪肉防止变质，就会做成腊肉，腊肉非常的鲜美，而且今天所说的事啦，肉盖菜闷冬笋，可谓是荤素儿有营养，可以提高肉的鲜味。
注意冬笋一定要先水煮一下再炒噢，不然可能会苦的
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