「DIY美食」孔雀开屏鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 武昌鱼 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 香菜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料：武昌鱼，葱姜
• 
  第二步
  2.葱姜切丝加水浸泡5分钟
• 
  第三步
  3.武昌鱼改刀去头尾，鱼肚不能切断
• 
  第四步
  4.切好的鱼放到葱姜水里浸泡10分钟
• 
  第五步
  5.然后摆盘，上锅大气蒸8分钟
• 
  第六步
  6.最后淋上美味鲜酱油放上葱丝香菜装饰，另起锅放油烧热淋在鱼上就好了，为了漂亮我最放上了几里红辣椒装饰哦

烹饪技巧

• 因为鱼一切片了，所以蒸的时间不宜过长

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