主料
- 猪肉馅 ：100
- 大米 ：200
卷筒粉是两广地区很受欢迎的小吃之一，跟北方的春卷有点像。卷筒粉表面的粉皮是用米浆蒸出来的，里面包裹的馅料可以根据自家口味调整，荤素均可，蒸熟后加上特调的酱汁。卷筒粉的特点就在于米粉的爽滑剔透，薄薄的一张粉皮包裹着各种食材与味道。
米浆磨碎。
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大米
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