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易做的白菜炖粉条
易做的白菜炖粉条

易做的白菜炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 易做的白菜炖粉条的做法图解一
    第一步
    1. 洗净白菜、泡发粉条。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.起锅热油,爆香葱花。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.放入大白菜,炒匀。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.加入少许生抽。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀后,加适量水。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.将大白菜炖制3分钟后,放入泡发好的粉条。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.炖制2分钟,加盐调味。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.继续炖制1分钟,加味精提鲜。即可关火。
  • 易做的白菜炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛入碗中。

烹饪技巧

  • 粉条提前泡发,可以缩短烹制时间,一般要泡发2小时左右。

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