美味豆角干焖腊肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.08 12:17

豆角干焖腊肠主要用到的食材是豆角干还有腊肠，两种食材搭配在一起经过焖煮之后爆发出来的味道一下子刺激人们的味蕾，真的是十分棒的呢，还在等什么呢，来一碗又营养又美味的豆角干焖腊肠，跟着香甜的白米饭搭配在一起，真的是很棒的呢！

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主料

• 豆角干 ：250
• 腊肠 ：60
• 小米椒 ：6个
• 蒜 ：2瓣

辅料

• 油盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先将豆角干泡两个小时
• 第二步
  腊肠切小条，姜切小片，蒜切粒，辣椒对半切开
• 第三步
  泡好的豆角干洗干净，切三四厘米段
• 第四步
  热油锅倒入豆角干将豆角干铲开，锅中间倒一点油放入腊肠、蒜炒香翻炒两分钟
• 第五步
  再放辣椒
• 第六步
  然后加生抽、料酒、盐翻炒半分钟，再加半碗水，焖10多分钟
• 第七步
  焖干水分即可
• 第八步
  成品

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豆角干焖腊肠

10

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