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美好的糯米包饭
美好的糯米包饭

美好的糯米包饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 10:38

一提起糯米包饭,我脑海浮现的是大学饭堂三楼的滑蛋饭。明明是风马牛不相及的两个东西,或许是它们给了我同样美好的体验。虽然一个是大米饭一个是糯米饭,又或许是它们都可以根据自己喜好添加菜。这道糯米包饭里面加的都是我爱吃的一些菜,朋友们可以根据自己喜好添加,不必一定一样。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 牛肉酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将糯米泡半个小时,再隔水蒸熟。我就没泡,结果很难蒸熟
  • 第二步
    将榨菜、胡萝卜、香菇切成丁。根据自己的喜好随你加什么都可以呀
  • 第三步
    将面粉鸡蛋水混合成面粉糊
  • 第四步
    将平底锅加油,面粉糊加入进去煎成皮,可以多煎几个备用
  • 第五步
    锅中先放油,将蔬菜炒半熟,在加入蒸熟的糯米,加盐、胡椒粉炒匀。
  • 第六步
    最后在加入牛肉酱炒匀。(家里有由肉可以将肉切成丁加进去也好吃)
  • 第七步
    将煎好的皮中间加入炒好的糯米饭均匀的铺好再盖上一层皮
  • 第八步
    再切成小块可以食用了

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茂茂爱厨艺

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糯米包饭 糯米包饭
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