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美味的丝瓜土豆片
美味的丝瓜土豆片

美味的丝瓜土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.07 10:55

丝瓜土豆片就是将丝瓜与土豆混合在一起,但又不是简单的翻炒,如果火候掌握得好,就能做出一道喷香美味的家常菜。丝瓜与土豆同样美味,丝瓜柔软清甜,能活血通经,而土豆营养丰富,天然美颜,将两者结合在一起简直是天作之合,既能尝到美食,还有利于减肥。

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主料

辅料

  • 葱 :1块
  • 1片
  • 蒜 :2瓣
  • 盐 :适量
  • 花椒油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.丝瓜去皮切成滚刀块,土豆去皮切成片(不要太薄要有一点厚度)
  • 第二步
    2.葱姜蒜切粒,锅里热油放入葱姜炒香
  • 第三步
    3.加入土豆片翻炒,(因为孩子喜欢吃所以就放了几个桂花肠)
  • 第四步
    4.炒到土豆变颜色放入一碗鸡汤,(买熟食里带的鸡汤)
  • 第五步
    5.放入丝瓜一起炖五分钟,放入一点点盐(鸡汤是咸的所以盐要适量放)
  • 第六步
    6.炖至汤汁快没有,土豆和丝瓜变软,滴两滴花椒油,翻炒均匀即可

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丝瓜土豆片 丝瓜土豆片
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现在这个社会,大部分人吃惯了大鱼大肉,现在都不怎么喜欢吃荤菜了,都流行现在吃素菜,我就是其中之一,吃素菜可以减肥还可以养身,何乐而不为呢?这道丝瓜土豆片就是纯素……

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