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这道香蟹味菇炒木耳蒜薹 是我最喜欢的口味蟹味的。蟹味菇的味道呢比起平菇来说要稍微鲜一点,肉质呢也更加厚实,更韧一些。口干还是很不错。里面的食材还有红尖椒,可以轻微的缓解鸡肉的疼痛感,降低癌变率。木耳也含有极高的营养价值。
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在我很小的时候,我爸妈就经常为我做菌类食物,有简单的素炒菜,也有简单的荤炒菜,各种类型各种做法基本都吃过,所以我也打小时候起就比较喜欢吃菌类食物,就比如这道蟹味……
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