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自制鲜虾烧小素鸡
自制鲜虾烧小素鸡

自制鲜虾烧小素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 02:35

鲜虾烧小素鸡是一道营养丰富的家常菜,其主要有鲜虾和素鸡两种食材制作而成。鲜虾富含磷和钙,含有丰富的微量元素矿物质,素鸡作为“植物肉”更是富有营养,含有的大量的蛋白质,能够满足人们学习和工作中的消耗,对于身体较为虚弱的孩子来说是一道必不可少的菜品。

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主料

  • 鲜虾 :适量
  • 素鸡适量

辅料

  • 姜葱蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱
  • 第二步
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
  • 第四步
    接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入已清洗好的鲜虾,加2汤勺料
  • 第五步
    翻炒翻炒。然后,加适量的清水。
  • 第六步
    加3汤勺生抽。加1勺竹盐。加1汤勺白糖。
  • 第七步
    加1汤勺白糖。最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。

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吃货的小管家

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鲜虾烧小素鸡 鲜虾烧小素鸡
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