主料
- 鲥虾 ：350
- 黄瓜 ：100
黄瓜皮炒鲥虾主要的食材为黄瓜、鲥虾。黄瓜皮炒鲥虾这道美食的成色为橙红色中带着那么一丝翠绿色，十分的漂亮。鲥虾其实就是人们常说的河虾，味道特别的鲜美。而黄瓜只选用外面的那层表皮，不过需要稍微带一点肉，这样可以保证其口感脆脆的，爽爽的。
1.如果黄瓜囊不去掉也可以炒，但是口感差的多，没有那么脆爽。2.也可以用海虾做这道菜。
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黄瓜
斌虾美味
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