经典吕氏秘制炒面

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.05.07 12:37

经典吕氏秘制炒面是一道营养可口的家常美食。主要是以干面条为主要食材搭配圆白菜豆芽洋葱等丰富配料经过特殊工序烹制而成。俗话说丰富的配料带来丰富的口感，经典吕氏秘制炒面味道鲜美，口感丰富，同样丰富的食材也使得美食营养价值更高

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主料

• 干面条 ：适量

辅料

• 圆白菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  从超市或市场可以买到专用炒面的干面条，准备好圆白菜，洋葱，豆芽，尖椒。圆白菜和洋葱切丝，豆芽洗净，尖椒切圈或丝。（备注：要根据个人炒面的份数来决定青菜放多少。我一般炒两人份，放半颗圆白菜半个洋葱，一把豆芽，一到两个尖椒。）
• 第二步
  锅内放花生油，油热后放干辣椒爆香，接着放入葱末，蒜片爆香

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吕氏秘制炒面

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面条许多家里都很喜欢吃，它既方便又简单。面条的种类很多，有挂面，方便面，手擀面，还可以吃拌面，煮面，捞面，油泼面，臊子面，炒面等等。种类是多种多样的。吕氏秘制面……

包含食材

• 洋葱
• 圆白菜

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