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美味的宝塔笋炒肉
美味的宝塔笋炒肉

美味的宝塔笋炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 11:07

春风一吹,春雨一下,万物复苏。笋子又从土里冒出来啦。吃了一个冬天的青椒炒肉咋们来换点新鲜的,来点宝塔笋炒肉。笋很香很脆,有点春天的味道。喜欢吃肉的人都喜欢换着花样吃肉。主妇们,不要怕,学起来吧,简单又美味。又是一道拿手的家常菜!

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主料

  • 宝塔笋 :500
  • 猪肉200
  • 耳子 :20

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 豆瓣 :适量

具体步骤

  • 第一步
    宝塔笋肉耳子备好
  • 第二步
    在切片
  • 第三步
    锅中水烧开到入笋子煮
  • 第四步
    煮时不盖盖子让苦味散出,大概五分钟水色变黄捞出
  • 第五步
    捞出放清水里泡一下
  • 第六步
    在捞出沥干水份
  • 第七步
    锅中到油爆香姜蒜
  • 第八步
    在放肉炒变色
  • 第九步
    一勺郫县豆瓣炒香
  • 第十步
    加入笋孑炒
  • 第十一步
    加耳子炒二分钟放鸡精盐
  • 第十二步
    装盘我加了几片胡萝卜
  • 第十三步
    成品

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馋嘴猫

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宝塔笋炒肉 宝塔笋炒肉
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宝塔笋炒肉这道菜非常的好吃,而且营养特别的高,如果我们在夏天吃够了那些油腻的食品,那么我们就要为自己做上一盘子宝塔笋炒肉。我觉得这道菜应该是最清淡的了,而且吃起……

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