美味自制披萨秒杀必胜客

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.05.08 09:30

相传，马可波罗来到中国曾经吃到一种一份美味的饼——葱油饼，他回国后向他的厨师描述这种饼，之后厨师根据描述制作出了最原始的披萨。而今披萨已经变成一种风靡全世界的意大利美食。在家自己DIY美味自制披萨秒杀必胜客，不仅可以添加各种自己喜欢的食材，并且健康安全

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  高筋面粉500克、盐3克、白糖5克、干酵母4克，放在一起和成面团，醒面2个小时后，将面团分成八个剂子，按扁放入八寸披萨烤盘，从中间往四周按成圆饼形状，再用牙签扎小孔
• 第二步
  在做成的面饼上均匀涂上披萨酱（没有披萨酱可以用番茄酱代替） 涂好披萨酱的面饼上均匀撒上马苏里拉奶酪
• 第三步
  在奶酪上均匀铺上一层培根再撒上洋葱粒、青红椒粒
• 第四步
  烤箱预热五分钟设置上下200度放入烤盘烤十五分钟（在烤到十分钟时取出烤盘，再撒上一层马苏里拉奶酪丝，继续烤五分钟），好了就等吃了。

烹饪技巧

• 1、在烤到十分钟的时候取出烤盘再撒一层奶酪，味道更浓。

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