爽滑的奶盖的秘密

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.07 01:11

通常小孩儿和老人都需要补充一些蛋白质，而牛奶绝对是补充蛋白的佳品，但是单纯的牛奶往往大家不爱喝，用牛奶做成一杯奶盖的秘密，爽滑甜美的奶冻一定会让人吃了一杯还想一杯，而且制成冻以后奶含量多，奶味浓郁，更方便保存，随时想喝就喝。

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主料

• 牛奶 ：130
• 奶油 ：100
• 红茶叶 ：10

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.烧开的200克水倒入10克的红茶中泡3分钟后倒入杯具中
• 第二步
  2.把100的温牛奶加少许糖和红茶混合备用（甜度自行掌握）
• 第三步
  3.将100克奶油和30克牛奶混合加少许盐巴，糖一起打发
• 第四步
  4.把打发好的奶油轻轻的倒在红茶表面，稍稍装饰，一杯美美的海盐奶盖茶就完成了，是不是很简单呢??。奶油搭配绿茶就是海盐绿茶盖，搭配咖啡就是海盐咖啡?，朋友们动手试试吧??

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