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好吃的土豆红烧鸡爪
好吃的土豆红烧鸡爪

好吃的土豆红烧鸡爪

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 12:44

好吃的土豆红烧鸡爪,鸡爪又叫鸡掌,凤爪,凤足,鸡爪的营养价值是含丰富钙质及胶原蛋白,鸡爪有美容功效,鸡爪的做法有红烧鸡爪,卤鸡爪等等。这道菜鸡爪味甘性平无毒,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管。这道菜加入了土豆,喜欢吃土豆和鸡爪的朋友有福了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备一些鸡爪,土豆,青椒和豆豉
  • 第二步
    2.将干红辣椒切段,青椒切丝
  • 第三步
    3.将土豆劈成一半
  • 第四步
    4.热锅冷油,先将青椒和干红辣椒放入锅中煸炒
  • 第五步
    5.待青椒起虎皮后,将鸡爪倒入锅中煸炒几下
  • 第六步
    6.然后加入适量的水及豆豉
  • 第七步
    7.待鸡爪炖至6成熟时加入土豆
  • 第八步
    8.炖至土豆烂了,收干汁即可

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土豆红烧鸡爪 土豆红烧鸡爪
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土豆红烧鸡爪,是以土豆、鸡爪作为主食,一种制作简单的家常菜肴。香辣又粉嫩,适合各种人群食用。土豆,是市面上可口的粗粮,它含有丰富的淀粉,能足够补给人每天必需的糖……

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