小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

绝对好吃的咖喱鸡肉焗饭
绝对好吃的咖喱鸡肉焗饭

绝对好吃的咖喱鸡肉焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.07 02:37

咖喱鸡肉焗饭,就是主要用咖喱跟鸡腿肉跟米饭二次翻炒,最后撒上马苏里拉奶酪点缀装饰的一道美味的米饭类主食。咖喱,是用多种香料制成的酱料,口感浓郁好吃,拥有多种混合的风味,整体偏辛辣,能够有效促进血液循环。咖喱搭配鸡肉,营养好吃,再加上奶酪的香甜,吃一口便绝对无法戒掉。

更多详情
  • 1853人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 米饭 :适量
  • 咖喱 :适量
  • 鸡腿1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿去皮去骨切小块
  • 第二步
    鸡腿肉凉水下锅,煮沸后捞出,用温水洗净,然后控干水分
  • 第三步
    胡萝卜去皮切块;土豆去皮切块,冲掉淀粉;洋葱撕去内层的薄膜后切成片
  • 第四步
    先用油炒一下胡萝卜
  • 第五步
    再放入土豆炒
  • 第六步
    倒入鸡肉和洋葱翻炒几下
  • 第七步
    倒入没过材料的水
  • 第八步
    煮开后盖上盖子,转小火炖一会儿,然后放入咖喱块至融化
  • 第九步
    .再炖一小会儿,其间要常翻拌,至汤汁浓稠
  • 第十步
    把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中
  • 第十一步
    倒上鸡肉咖喱
  • 第十二步
    撒上一层奶酪丝
  • 第十三步
    入烤箱,200°,烤至奶酪融化即可,约四、五分钟

烹饪技巧

  • 1、马苏里拉切成丝也可以。2、烤饭放一些咖喱块味道会更香的。3、咖喱块你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。

11

收藏

分享
不吃不爽

不吃不爽

共有501个成果

TA的其他成果

腐乳鸡翅
超简单盆栽奶茶(红茶口味)
纸杯蛋糕
什锦小火锅
自己做的紫薯花卷
清蒸梭子蟹
正宗湖南小炒肉
肉沫意粉—(简易无牛肉)
查看全部
咖喱鸡肉焗饭 咖喱鸡肉焗饭
11
已被1774人参考

咖喱鸡肉焗饭,咖喱还是很深受很多年轻人追捧,其实咖喱也相当于一种酱汁。咖喱是一个创世纪的发明,咖喱好吃,尤其深受小孩子们的喜爱,对于咖喱,有些小孩子已经到了没有……

包含食材