家常西红柿毛豆炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.06 03:54

西红柿毛豆炒鸡蛋是一道风味清甜爽口的家常菜品，受到很多人的喜爱。最常见的西红柿鸡蛋做法加入毛豆，使得这道菜有了更加丰富的口感和风味，不仅制作方法简单，而且营养丰富，在家常菜品中是一道非常独特的存在，仅仅是一种简单的食材的加入，就是的这道菜有了完全不同的惊喜。

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 毛豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  西红柿洗净切块，毛豆米洗净
• 第二步
  鸡蛋两个打散备用
• 第三步
  锅中倒油，油热后放打散的鸡蛋翻炒金黄后盛出
• 第四步
  放毛豆炒一会，在放西红柿炒
• 第五步
  西红柿炒出汁
• 第六步
  倒入鸡蛋炒，加点盐调味
• 第七步
  出锅装盘了

10

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西红柿毛豆炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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