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正宗原味哈斯
正宗原味哈斯

正宗原味哈斯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 12:04

自己动手做一次面包吧!可以在早晨或者夜晚都可以食用,就做款名叫原味哈斯的面包吧!它是无夹心的面包,自己可以改良一下,把自己喜欢的口味包在那原味哈斯中,如果喜欢巧克力的朋友,也是可以考虑以下的,涂抹在刚烤的面包上,喜欢的朋友收藏一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将黄油、蛋液除外的所有食材放一起搅拌至面团有弹性后放入黄油
  • 第二步
    加入黄油后搅拌成能拉开面膜的面团,放温暖处发酵1小时
  • 第三步
    发酵完后用手指蘸粉戳下,不回弹就可以了
  • 第四步
    将发酵好的面团排气后分成三份,每份擀成长舌状
  • 第五步
    随后卷起放入模具中,再次发酵一小时
  • 第六步
    发酵好后
  • 第七步
    表面划上几个刀口,并刷蛋液,烤箱上下火200/190度,烘烤25分钟左右,成品。

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蕴蕴小厨

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