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双豆汇线豆炒土豆
双豆汇线豆炒土豆

双豆汇线豆炒土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.05 09:33

以前我听说过一道菜叫做绝代双骄,很吸引人吧,见了才知道,就是红辣椒炒青椒,我们今天也效仿一下来他个双豆汇,说实在的,这道线豆炒土豆真的不错,土豆营养丰富,线豆蛋白含量高,而且这道菜成菜的口感软糯,线豆和土豆都吸收了肉的香味,太好吃了

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主料

  • 土豆200
  • 线豆 :200
  • 肉 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉和土豆洗净切片,线豆切断儿备用。
  • 第二步
    热锅以后先放入少许油,爆香葱花
  • 第三步
    待葱香出来,放入肉片提香,倒少许酱油翻炒
  • 第四步
    肉片炒好后放入线豆翻炒
  • 第五步
    待线豆翻炒一会加入土豆,加入盐翻炒
  • 第六步
    加水闷制一会儿,大火收汁就可以出锅了。

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