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家常番茄杏鲍菇鸡汤
家常番茄杏鲍菇鸡汤

家常番茄杏鲍菇鸡汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.06 06:52

番茄杏鲍菇鸡汤这道美食的主料为番茄、杏鲍菇。杏鲍菇主要生长于欧洲地区,由于口感肥美,与鲍鱼的口感颇为近似。番茄富含丰富营养价值,特别是维生素含量极其丰富,是人们喜爱的美食之一。二者在高温油锅之中相遇,经过不断地翻炒,美味不断溢出。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用
  • 第二步
    鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料,大火烧开,撇去浮沫
  • 第三步
    加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下
  • 第四步
    小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美

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懒人炖汤坊

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番茄杏鲍菇鸡汤 番茄杏鲍菇鸡汤
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番茄杏鲍菇鸡汤,杏鲍菇因为长相可爱,被人们尊称为杏鲍菇,之所以叫这个名字,是因为杏鲍菇是白杏色的,很像杏子米里面杏子肉的颜色,吃起来和鲍鱼的口感一样脆脆香香的。……

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