又香又好吃的酱香肉粽

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉带皮切块。
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  第二步
  2.加入适量的生抽，老抽， 糖，盐，五香粉，料酒拌匀。
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  第三步
  3.腌制入味。
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  第四步
  4.糯米用清水泡三个小时。
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  第五步
  5.加入老抽，盐，油拌匀。
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  第六步
  6.腌二十分钟。
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  第七步
  7.粽叶和粽绳洗净用水煮三十分钟。
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  第八步
  8.取两片叶子，将粽叶的头部剪去，卷成圆锥形。
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  第九步
  9.先舀一勺糯米。
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  第十步
  10.放一块腌过的肉。
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  第十一步
  11.再次填满压实。
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  第十二步
  12.把上面的叶子盖上，然后顺着下面包成三角的形状，用绳子扎紧。
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  第十三步
  13.全部包好，放入高压锅，加入没过粽子的水，盖上盖煮一个半小时。
• 第十四步
  14.煮好的粽子香糯好吃哦！