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粽子是我国的传统小食,相传是为了纪念战国时期楚国的爱国词人屈原而有的端午节,粽子则是端午节的比吃品。传统粽子以糯米为主料,加红枣而成,多位甜味。随着近些年来人们的生活品质的提高,粽子的工艺有了创新的发展。我们今天要介绍的酱香肉粽就是以肉为辅料的咸味粽子,味道鲜美,浓香适口。
如果是用普通的锅煮,要用三个小时。
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辉牛小姐
酱香肉粽,粽子是用最美味的糯米做的,粽子有各种口味,肉粽,鲜花粽子,都是我们最喜欢吃的口味。人民为了让投河的屈原不被鱼虾啃食,就将米煮熟了用竹叶子包起来扔进河里……
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