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美味的清蒸胡萝卜肉饼汤
美味的清蒸胡萝卜肉饼汤

美味的清蒸胡萝卜肉饼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.04 09:18

清蒸胡萝卜肉饼汤营养易吸收,是一道非常适合宝宝的佳肴。胡萝卜营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用,并且含钙量丰富,是老少皆宜的补钙佳品,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸,经常食用有助于提升免疫力。

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主料

辅料

  • 香油 :少许
  • 食盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉洗净,剁成肉末;胡萝卜去皮洗净,切碎,装碗
  • 第二步
    放油和盐,再倒入适量清水,搅拌均匀
  • 第三步
    上蒸锅,大火蒸二十分钟,肉饼浮上来即可。

烹饪技巧

  • 1、肉饼浮起来就代表熟了,不用蒸太久,肉饼老了会不好吃。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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清蒸胡萝卜肉饼汤 清蒸胡萝卜肉饼汤
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清蒸胡萝卜肉饼汤,胡萝卜,一听这个名字小孩就害怕了,小编小时候也很害怕,因为不好吃嘛,妈妈还要逼着吃,就对胡萝卜有了严重的偏见,直到现在小编长大成人,才发现最苦……

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