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好吃的菜瓜炒猪肉
好吃的菜瓜炒猪肉

好吃的菜瓜炒猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 03:06

夏天就要到了,又到了吃黄瓜的季节,黄瓜真的是很棒的蔬菜,清爽爽口,吃法还多种多样的,可以带皮吃,可以削皮吃也可以,还可以炒着吃,放汤吃等等,今天这道菜瓜炒猪肉就很不错,做法很简单而且食材很容易买到,价格也不贵经济又实惠。

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主料

  • 猪肉500
  • 菜瓜 :1根

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 肉味王 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    将猪肉洗净切成块状。
  • 第二步
    菜瓜洗净切成片。
  • 第三步
    葱姜切碎备用。
  • 第四步
    热锅倒油烧热爆花椒粒和姜,倒入猪肉翻炒至变色。倒入生抽拌匀。
  • 第五步
    倒入菜瓜,并添加适量的盐,肉味王,醋,鸡精等调味料翻炒均匀至菜瓜断生,撒葱花盛出即可。

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菜瓜炒猪肉 菜瓜炒猪肉
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菜瓜炒猪肉是一道美味而且健康的家常菜,菜瓜营养十分丰富,含有大量的维生素,青青翠翠的菜瓜给人一种绿色健康的感觉,炎炎的夏日来一盘菜瓜炒猪肉简直是味蕾上的一种享受……

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