简单拌松花蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.08 08:25

小时候最爱吃松花蛋，尤其是奶奶亲手做的凉拌松花蛋。奶奶家的鸭蛋都是她自己亲自养的鸭子下的蛋，然后自己用材料包制的松花蛋，奶奶包的松花蛋咸度适宜，我随随便便都能吃上几颗。在炎炎的夏季，有这样一份简单拌松花蛋的我能一口气下好几碗稀饭呢~

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主料

• 松花蛋 ：6个

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：半头
• 酱油 ：3勺
• 醋 ：2勺
• 香油 ：1勺
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  用刀沾水，每个松花蛋上切成4瓣
• 第二步
  葱姜蒜都切沫
• 第三步
  把所有配件放进碗里放入醋，酱油，香油调成汁
• 第四步
  把汁倒在摆好盘的松花蛋上

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简单拌松花蛋

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