今天要介绍的是糊汤土豆丝。主料显而易见就是土豆丝。这道菜是糊汤利用的是土豆里富含的淀粉，我们知道土豆里淀粉含量极高，但一般洗土豆时都会将土豆上的淀粉洗掉，这道菜的做法就没有浪费土豆上每一个可以食用的营养，是勤俭持家的妈妈们的选择。
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土豆
食客在家
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