美味的小枣江米粽子

准备时间:18分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.03 11:38

这道小枣江米粽子是一道既好吃又好看的美食，这道粽子和一般的粽子相比，在味道方面，没有什么特别的，但是蒸出来以后，扒完粽叶之后的小枣江米粽子的外形特别漂亮，白白的糯米中，镶嵌着两颗红彤彤的枣子，这造型给一百分都不算多喔。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  糯米，小枣洗净泡上过夜备用，竹叶和马莲提前煮半小时放凉备用，二张竹叶错开重叠一起，然后卷成漏斗形
• 第二步
  先放少许糯米加上一个小枣，在放一层糯米加放三颗枣，最后放一层糯米，压紧两边折过来像三角状，系紧马莲，用剪刀剪去多余竹叶即可完成
• 第三步
  全部放入煮锅中，水过粽子一拳高，压上个盆子，盖上锅盖中火煮一小时，关火焖一小时即可

烹饪技巧

• 无

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小枣江米粽子

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