美味的香菇豆豉小炒肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.03 02:03

香菇豆豉小炒肉是一道简单又美味的家常菜，就是将香菇辣椒和猪肉一起炒制而成，最后根据自己的口味加入适量的豆豉，来提升这道香菇豆豉小炒肉的口感和味道，香菇豆豉小炒肉制作后吃起来味道也是非常爽口，色味俱全，让人回味无穷。

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主料

• 香菇 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 辣椒 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量
• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉洗净切片，肉片可以稍薄一点，这样容易入味也熟得快，下班族的胃等不了哦。
• 第二步
  2. 葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用，芹菜杆切断；
• 第三步
  3. 热锅放少许油，放入猪肉进行煸炒；
• 第四步
  4. 待猪肉变色后，加入芹菜、青红辣椒继续翻炒；
• 第五步
  5. 芹菜断生后，放入葱姜蒜提味，加入仲景香菇豆豉翻炒数下；

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