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营养特色鱼粉
营养特色鱼粉

营养特色鱼粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 11:43

特色鱼粉,这是一碗十分健康营养美味的鱼粉。鱼肉十分的嫩滑,而且鱼汤渗透到米粉里面,每一口米粉都带有鱼香。而且里面加入了一点辣椒,汤喝起来稍微有点辣味,口感更加好。而且加上丝瓜的点缀让整碗米粉看起来十分有食欲,吃起来也是非常有益的。

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主料

辅料

  • 葱 :一根
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 味极鲜酱油 :适量
  • 小红椒 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、将鱼洗净捞出,葱,姜,蒜,小辣椒切好备用
  • 第二步
    2、丝瓜切成条状
  • 第三步
    3、将姜和蒜扁香,把鱼放入锅来煎至淡黄色
  • 第四步
    4、加入冷水煮至乳白色
  • 第五步
    5、加入盐,小辣椒,味极鲜丝瓜
  • 第六步
    6、将米粉放入煮5分钟,撒上葱花
  • 第七步
    7、装碗

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