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仿真煤球黑米糕
仿真煤球黑米糕

仿真煤球黑米糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.02 09:29

一道煤球形状一样的甜品,假设闭眼想象一下,煤球的形状,咬上一口,整个人都不好了。这道煤球黑米糕外形极像,颜色也是黑的,有煤球的眼孔。也就这样,也掩盖不了它的美味,这煤球黑米糕是道甜品,是凉性食品,这道美食吃起来列带一些糯性,可能用料问题所致。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在制作的前一天晚上用清水泡着黑米,这样可以使做出来的黑米糕更加软、糯;
  • 第二步
    2. 将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;
  • 第三步
    3. 盖上锅盖,加压 ,上气候转小火煮8分钟,就好啦!
  • 第四步
    4. 关火焖3分钟,再放气,盛出来,这样口感更佳!
  • 第五步
    5. 在煮好的黑米中加入2勺炼乳,搅拌均匀;
  • 第六步
    6. 再把黑米装入准备好的慕斯模具中,用勺子压实;
  • 第七步
    7. 用奶茶粗吸管戳出蜂窝煤孔洞,脱模即可食用;
  • 第八步
    8. 成品!不错吧!吃上一个,就能把煤(霉)运吃掉,希望大家在新的一年里红红火火、顺顺利利!

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花生君

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煤球黑米糕 煤球黑米糕
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煤球黑米糕吃起来不错,看起来是黑色的,它是用黑米做成的,黑米的营养很高,用它做出来的食物很多人都很喜欢食用,煤球黑米糕对我们有很大的好处,它吃起来甜甜的很好吃,……

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